Tarte à la rhubarbe
La tarte à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. rhubarbe coupée en dés, 1 1/2 c. sucre, 3 c. farine, 1 fond de tarte (9 pouces) et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Coupez la rhubarbe en petits morceaux et disposez-la dans une coque non cuite. Mélangez le sucre et la farine.
Ajouter les jaunes d'œufs et le jus de citron.
Incorporer pour obtenir une pâte lisse.
Versez ce mélange sur la rhubarbe.
Couvrir de meringue aux blancs d'œufs.
Cuire à four chaud à 425° pendant 10 minutes, puis baisser le feu à 325° et cuire 30 minutes.
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