Tarte à la crème à la rhubarbe et à la muscade
La tarte à la rhubarbe et à la muscade est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de tarte non cuit de 9 pouces, 3 œufs légèrement battus, 2 c. crème légère (ou lait), 1 1/2 c. sucre blanc et 4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer le four à 375°.
Mélangez les œufs et la crème, ajoutez le sucre, la farine, la muscade et le beurre.
Verser sur la coque aux 3/4 de rhubarbe coupée.
Cuire 50 à 60 minutes au four à 375°.
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