Barres matrimoniales à la rhubarbe
Les barres matrimoniales à la rhubarbe sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. farine à gâteau ou 1 1/2 c. farine tout usage, 1/2 c. sel, 1 1/2 c. flocons d'avoine, 1/2 c. soda (1 cuillère à café peut être utilisée si vous le souhaitez) et 1 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Tamisez ensemble la farine, le soda et le sel.
Ajouter le sucre et les flocons d'avoine. Incorporer le beurre jusqu'à ce qu'il soit friable.
Mettez-en la moitié au fond du moule.
Couvrir de 2 litres de jeune rhubarbe tendre, coupée finement et mélangée à 1 tasse de sucre cristallisé.
Couvrir du reste de chapelure.
Cuire 1 heure au four à 350° jusqu'à obtenir une couleur dorée profonde. Laissez refroidir.
Couper et servir.
🍷 Accords Parfaits
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