Rhabarber-Jello-Riegel
Rhabarber-Jello-Riegel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 1/2 c. gehackter Rhabarber, 1 1/2 c. Zucker, 2 EL. Maisstärke, 1/4 c. Wasser und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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In einem Topf bei mittlerer Hitze Rhabarber, Zucker, Maisstärke und Wasser vermischen.
Kochen, bis es dick ist.
Vom Herd nehmen und Vanille und trockene Wackelpudding hinzufügen.
Rühren, bis sich die Götterspeise aufgelöst hat.
Zum Abkühlen beiseite stellen.
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