Confiture de rhubarbe
La confiture de rhubarbe est un dîner facile. Réalisé avec 3 c. rhubarbe, coupée en petits morceaux, 2 1/2 c. sucre et 1 paquet. gelée de fraise ou de framboise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Refroidir la rhubarbe et 1/2 tasse d'eau comme pour la sauce.
Ajouter le sucre; remuer jusqu'à dissolution.
Retirer du feu.
Ajoutez de la gelée.
Remuer jusqu'à ce que la gelée soit dissoute.
Verser dans des verres stérilisés chauds.
Ajoutez de la paraffine. Joint.
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