Confiture de rhubarbe
La confiture de rhubarbe est un dîner facile. Réalisé avec 5 c. de rhubarbe finement coupée et 3 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez et laissez reposer un moment pour former du jus.
Porter à ébullition et cuire 15 minutes ou jusqu'à ce que la rhubarbe soit cuite.
Mettez à feu doux et ajoutez un paquet de 3 onces de gélatine de fraise ou de framboise.
Remuer pour dissoudre.
Versez dans des bocaux chauds stérilisés et fermez hermétiquement.
Conserver dans un endroit frais.
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