Confiture de rhubarbe
La confiture de rhubarbe est un dîner facile. Réalisé avec 5 c. rhubarbe coupée en petits morceaux, 4 c. sucre et 3 oz. paquet. gelée de fraises, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger la rhubarbe et le sucre, laisser reposer toute la nuit.
Le lendemain : Faire bouillir le mélange rhubarbe et sucre 10 minutes. Retirer du feu et ajouter la gelée, remuer jusqu'à dissolution. Mettre dans des bocaux et réfrigérer. Peut être congelé.
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