Mermelada de ruibarbo
La mermelada de ruibarbo es una cena fácil. Elaborado con 5 c. ruibarbo, cortado en trozos pequeños, 4 c. azúcar y 3 oz. paquete. gelatina de fresa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine el ruibarbo y el azúcar y déjelo reposar durante la noche.
Al día siguiente: Hervir la mezcla de ruibarbo y azúcar durante 10 minutos. Retire del fuego y agregue la gelatina, revuelva hasta que se disuelva. Poner en frascos y refrigerar. Se puede congelar.
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