Confiture de rhubarbe

Confiture de rhubarbe

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La confiture de rhubarbe est un dîner facile. Réalisé avec 10 c. dés de rhubarbe, 8 c. sucre et 3 boîtes (3 oz) de gelée (cerise, fraise ou framboise), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Mélangez le sucre et la rhubarbe.

Laisser reposer jusqu'à ce que du liquide se forme, puis cuire 10 minutes après le début de l'ébullition.

Pendant qu'il est encore sur le feu, ajoutez le Jell-O et remuez pendant 5 minutes jusqu'à dissolution.

Verser dans des bocaux chauds stérilisés et fermer hermétiquement.

Donne 2 pintes et 6 pots de gelée matelassés. Peut être utilisé sur la crème glacée et bien d'autres.

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