Confiture de rhubarbe
La confiture de rhubarbe est un dîner facile. Réalisé avec 5 c. de rhubarbe hachée et 3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Placer dans une casserole et cuire à feu doux en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Quand ça bouillonne, faites cuire au moins 15 minutes.
Retirer du feu.
Ajoutez 1 petit paquet de gelée de fraise.
Remuer jusqu'à dissolution.
Cool; mettre dans des bocaux.
Réfrigérer ou congeler.
Donne 2 pots (12 onces) ou 1 pot (18 onces).
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