Postre De Ruibarbo
El postre de ruibarbo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. (trozos de 1 pulgada) de ruibarbo, 1 paquete (3 oz.) gelatina de frambuesa, 3/4 c. azúcar blanca, 1 paquete (18 oz.) mezcla para pastel blanco o amarillo y 1/2 barra de mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Engrase un molde de 9 x 13.
Coloque el ruibarbo en el fondo del molde.
Espolvorea gelatina seca por encima.
Espolvorea con azúcar y luego con la mezcla para pastel.
Rocíe mantequilla por encima y luego agua fría.
Hornear a 350° durante 45 minutos.
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