Rhabarber-Genuss
Rhabarbergenuss ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. geschnittener Rhabarber, 1/3 c. schnell kochende Tapioka, 1 c. Zucker, Schlagsahne oder Vanilleeis und 2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Rhabarber in Wasser zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren; Tapioka, Salz, Zucker, Orangensaft und Schale hinzufügen.
Rühren, bis sich der Zucker auflöst und der Rhabarber kocht.
Bei schwacher Hitze kochen, bis der Rhabarber weich und die Tapioka gar ist.
Kühlen.
Mit Schlagsahne oder Eis belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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