रूबर्ब कस्टर्ड पाई
रूबर्ब कस्टर्ड पाई एक मध्यम आसान डिनर है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। रूबर्ब, पतले टुकड़ों में कटा हुआ, 1 1/2 सी. दूध, 3 अंडे की जर्दी, 2 बड़े चम्मच। आटा और 3/4 सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
बिना पकी हुई पेस्ट्री के साथ लाइन पैन।
दूध गर्म करें.
जब दूध गर्म हो रहा हो, अंडे की जर्दी को कटोरे में तोड़ लें और हल्का सा फेंट लें।
अंडे के मिश्रण में आटा, चीनी और नमक मिलाएं।
अंडे के मिश्रण में गर्म दूध डालें और हिलाएं।
रूबर्ब के ऊपर डालें.
1 घंटे के लिए 375° पर बेक करें।
मेरिंग्यू से ढक दें.
15 मिनट तक बेक करें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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