Tarte à la rhubarbe
La tarte à la crème à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. rhubarbe, coupée en fins morceaux, 1 1/2 c. lait, 3 jaunes d'œufs, 2 c. farine et 3/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Tapisser le moule de pâte non cuite.
Faites chauffer le lait.
Pendant que le lait chauffe, cassez les jaunes d'œufs dans un bol et battez légèrement.
Ajouter la farine, le sucre et le sel au mélange d'œufs.
Versez le lait chaud dans le mélange d'œufs et remuez.
Versez sur la rhubarbe.
Cuire au four à 375° pendant 1 heure.
Couvrir de meringue.
Cuire au four 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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