Tarte à la rhubarbe
La tarte à la crème à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Composé de 3 œufs légèrement battus, 3 c. lait, 2 c. sucre, 1/4 c. farine et 3/4 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Tapisser le moule à tarte de croûte à tarte.
Ajouter le lait aux œufs.
Mélanger le sucre, la farine et la muscade et incorporer aux œufs.
Incorporer la rhubarbe.
Verser dans le moule. Parsemez de beurre.
Cuire au four à 350° pendant 50 à 60 minutes.
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