Tarte à la rhubarbe
La tarte à la crème à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. rhubarbe, coupée en morceaux de 1/2 pouce, 2 c. sucre, 2 c. farine, 3 œufs séparés et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Battre les jaunes d'œufs.
Ajoutez le sucre, la farine et le lait, puis ajoutez la rhubarbe. Verser dans un fond de tarte non cuit saupoudré d'1 cuillère à soupe de farine.
Cuire au four à 350° pendant 3/4 d'heure ou jusqu'à ce que la crème soit prise.
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