Crème anglaise à la rhubarbe
La crème anglaise à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. de rhubarbe coupée finement, 1 c. sucre, 2 c. farine, 1/8 c. du sel et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Placer la rhubarbe au fond d'une croûte à tarte non cuite.
Mélanger le sucre, la farine et le sel ensemble.
Saupoudrer de rhubarbe.
Remuer doucement pour enrober.
Mélangez les œufs battus et le beurre fondu.
Versez sur la rhubarbe.
Cuire au four à 400° pendant 40 à 50 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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