Crujiente de ruibarbo
Rhubarb Crunch es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. ruibarbo cortado en cubitos, 3/4 c. azúcar, 2 cucharadas. harina, 1/4 c. copos de avena y 3/4 c. azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Disponer el ruibarbo en un recipiente de 8 x engrasado.
Fuente para hornear de 8 pulgadas. Espolvorea con el azúcar mezclado con 2 cucharadas de harina.
Dejar de lado.
Licuar la avena, el azúcar moreno, la harina y la mantequilla.
Úselo como aderezo para el ruibarbo preparado.
Hornee a 325° durante 40 minutos. Sirva caliente o frío con crema o cobertura batida.
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