Rhabarber-Crunch
Rhabarber-Crunch ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gesiebtes Mehl, 3/4 c. ungekochte Haferflocken, 1 c. brauner Zucker, 1/2 c. geschmolzene Butter und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Backofen auf 350° vorheizen.
Mehl, Haferflocken, braunen Zucker, Butter und Zimt krümelig verrühren.
Drücken Sie die Hälfte der Mischung in eine 9-Zoll-Backform.
Die Krümelmischung mit dem gewürfelten Rhabarber bedecken.
Zucker, Maisstärke, Wasser und Vanille vermischen und kochen, bis eine dicke, klare Masse entsteht.
Diese Soße über den Rhabarber gießen.
Mit der restlichen Krümelmischung belegen und im Ofen bei mittlerer Hitze 1 Stunde backen. Genießen!
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