Croquant à la Rhubarbe
Le Rhubarb Crunch est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1 c. cassonade, 1 c. cannelle, 3/4 c. flocons d'avoine et 1/2 c. beurre fondu ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez les 5 premiers ingrédients ensemble jusqu'à ce qu'ils soient friables.
Presser la moitié de la chapelure dans un plat allant au four graissé de 9 pouces.
Couvrir de rhubarbe.
Prenez les 4 ingrédients suivants, mélangez-les et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient épais et clairs.
Verser sur la rhubarbe dans un plat allant au four.
Garnir du reste de chapelure.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce que la rhubarbe soit tendre.
Peut mettre de la glace ou de la crème fouettée.
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