Croquant à la Rhubarbe
Le Rhubarb Crunch est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. rhubarbe coupée en dés, 3 c. farine, 1 c. sucre, 1 c. cassonade et 1 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez la rhubarbe, 3 cuillères à soupe de farine et le sucre.
Verser dans un moule graissé de 9 x 12 pouces.
Mélanger la cassonade, 1 1/2 tasse de farine, le beurre et le shortening avec une fourchette.
Émietter le mélange sur le mélange à la rhubarbe.
Cuire au four à 375° jusqu'à coloration dorée (30 à 40 minutes).
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