Crumble à la rhubarbe
Le crumble à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cassonade, 3/4 c. flocons d'avoine rapides, 1 c. farine, 1/2 c. beurre fondu et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger la cassonade, les flocons d'avoine, la farine, le beurre et la cannelle.
Presser la moitié du mélange dans un moule carré de 9 pouces.
Couvrir de rhubarbe.
Mélanger le sucre et la fécule de maïs.
Ajouter l'eau et la vanille.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit épais et clair.
(Ajoutez 3 gouttes de colorant rouge.)
Versez sur la rhubarbe. Saupoudrer le reste du mélange de cassonade.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Garnir de crème fouettée ou de glace.
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