Tarte à la rhubarbe
La tarte aux miettes de rhubarbe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de tarte (9 ou 10 pouces) (non cuit), 4 c. rhubarbe hachée, 1 œuf légèrement battu, 1 c. vanille et 4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 375°.
Mélanger la rhubarbe, l'œuf, la vanille, 4 cuillères à soupe de farine et le sucre.
Verser dans un fond de tarte non cuit.
Mélanger 3/4 tasse de farine, la cassonade et la margarine jusqu'à ce qu'elles soient friables.
Saupoudrer du mélange de rhubarbe.
Cuire au four 40 à 45 minutes à 375°.
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