Rhabarber-Crisp
Rhabarber-Crisp ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Mehl, 1 c. verpackter brauner Zucker, 3/4 c. Haferflocken, 1/2 c. Butter, geschmolzen und 4 bis 5 c. In Scheiben geschnittenen rohen Rhabarber liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einer Schüssel Mehl, braunen Zucker, Haferflocken und Butter vermischen.
Drücken Sie 3/4 der Mischung auf den Boden einer 9 x 9 Zoll großen Pfanne.
Mit Rhabarber bedecken.
Alle restlichen Zutaten im Topf vermischen.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eingedickt ist.
Über den Rhabarber gießen. Die restliche Mehl-Haferflocken-Mischung darüber streuen.
Bei 350 °C 45 bis 60 Minuten backen, bis es sprudelt und braun wird.
Ergibt 12 Portionen.
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