Croustillant à la rhubarbe
Rhubarb Crisp est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. rhubarbe, hachée en petits morceaux de 1/2 pouce, 1 œuf, 3/4 c. sucre, 2 c. farine et 4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger la rhubarbe, l'œuf, le sucre et la farine ; mettre dans une cocotte beurrée. Ajouter le beurre, la cassonade et la farine; mélanger et saupoudrer dessus.
Cuire 35 à 40 minutes à 350°.
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