Croustillant à la rhubarbe
Rhubarb Crisp est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 1/4 c. sel, 2 c. farine, 4 c. de rhubarbe hachée et 1 c. flocons d'avoine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez le sucre, le sel, la farine et la rhubarbe.
Mettre dans un moule non graissé de 8 x 8 x 2 pouces.
Mélanger les flocons d'avoine, la cannelle, l'oléo et la cassonade; saupoudrer ce mélange sur le mélange de rhubarbe. Cuire au four à 350° jusqu'à ce que la garniture soit dorée et que la rhubarbe soit tendre, environ 35 à 45 minutes.
Laisser refroidir avant de servir, puis garnir de Cool Whip.
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