Tarte à la crème à la rhubarbe
La tarte à la crème à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de pâte (9 pouces) (non cuit), 3 c. rhubarbe fraîche, coupée en morceaux de 1 pouce, 1 1/2 c. sucre, 3 c. farine et 1 cuillère à soupe. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Placer la rhubarbe dans un moule à tarte.
Mélangez le sucre, la farine et le beurre.
Ajoutez les œufs battus.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Versez sur la rhubarbe. Garnir de pâte feuilletée découpée en formes fantaisie.
Cuire au four chaud à 450° pendant 10 minutes, puis réduire le feu à 350° et cuire jusqu'à consistance ferme.
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