Tarte à la crème à la rhubarbe
La tarte à la crème à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 3 c. farine, 1 c. zeste d'orange râpé, 1 cuillère à soupe. du beurre ou de la margarine et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger les ingrédients.
Battre doucement.
Verser 3 tasses de rhubarbe dans un moule à tarte tapissé de pâte de 9 ou 10 pouces.
Garnir de croûte en treillis.
Cuire à four chaud (450°) pendant 10 minutes, puis à four modéré (350°) pendant environ 30 minutes.
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