Crème De Rhubarbe, Tarte
La crème à la rhubarbe, la tarte est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. de rhubarbe finement tranchée, 1 c. + 2 cuillères à soupe. sucre, 2 œufs battus séparés, 2 c. farine et 1 croûte à tarte non cuite, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger la rhubarbe, 1 tasse de sucre, les jaunes d'œufs et la farine.
Verser dans la croûte.
Cuire lentement comme pour les tartes à la crème. Battez les blancs d'œufs et ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre. jusqu'à ce que des pics fermes se forment.
Déposer la meringue sur la tarte et faire dorer à 350°.
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