Biscuits à la rhubarbe
Les biscuits à la rhubarbe sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. margarine, 1 c. sucre, 1 c. cassonade, 3 œufs et 3/4 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Crémer la margarine, le sucre et les œufs.
Ajouter le babeurre et la vanille.
Mesurez tous les ingrédients secs et mélangez.
Battre ou incorporer les ingrédients secs avec le mélange de margarine et d'œufs.
Étalez et coupez en petits biscuits.
Déposez une cuillerée de *confiture de rhubarbe sur chacune et recouvrez d'un autre biscuit.
Presser les bords ensemble et percer le dessus avec une fourchette avant la cuisson.
Cuire au four à 400° ou 350° pendant environ 10 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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