ルバーブ・コブラー
ルバーブ コブラーは、わずか 20 分で準備できる素晴らしいデザートです。白砂糖3/4カップ、コーンスターチ大さじ2、刻んだルバーブ4カップ、水大さじ1、角切りバター大さじ1で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 400 度 F (200 ℃) に予熱します。
9インチ四方のグラタン皿に軽く油を塗ります。
鍋に砂糖とコーンスターチを入れて混ぜます。
ルバーブと水を加えてかき混ぜます。
沸騰させます。
1分間調理してかき混ぜます。
用意しておいたグラタン皿に移します。
バターを塗り、シナモンを振りかけます。
中くらいのボウルに、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、トッピング用の塩を一緒にふるいにかけます。
混合物が粗いパン粉のようになるまでバターを加えます。
小さなボウルに牛乳と卵を入れて混ぜ合わせます。
乾燥した材料にすべてを一度に加え、湿らせる程度にかき混ぜます。
ルバーブ混合物の上に小さじ一杯ずつ垂らします。
砂糖をまぶします。
予熱したオーブンで20分、カリっと軽く焼き色がつくまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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