Cordonnier à la rhubarbe
Le cordonnier à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 croûtes à tarte, format de moule de 4 x 11 pouces, 3 c. sucre, 4 œufs, 8 c. farine et 4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Tapisser le moule d'une croûte à tarte, conserver l'autre croûte pour le dessus.
Mélangez le sucre, les œufs, la farine et le beurre.
Saler. Incorporer la cannelle et la muscade au goût. Verser dans le moule à tarte et recouvrir de croûte.
Pincez les côtés ensemble.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes à 1 heure.
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