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ルバーブケーキⅠ
温めてアイスクリームと一緒に食べると美味しいです。バターミルクがない場合は、サワーミルクで代用できます。大さじ1杯の酢またはレモン汁を1カップの牛乳と混ぜ、10分間放置します。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなボウルにバターまたはマーガリンと砂糖を入れてクリーム状にします。
卵とバニラを混ぜます。
別のボウルに、小麦粉2カップ、ソーダ、塩を一緒にふるいにかけます。
ふるいにかけた材料とバターミルクを交互にクリーム状の混合物に加えます。
ルバーブを小麦粉大さじ1と混ぜ、生地に混ぜます。
バターを塗った9 x 13インチの型に生地をスプーンで入れ、表面を滑らかにします。
1/4カップのバターまたはマーガリン、シナモン、ブラウンシュガーを混ぜ合わせます。生地の上に均等に振りかけます。
350°F (175°C) で 45 分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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