Gâteau à la rhubarbe
Le gâteau à la rhubarbe est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 c. rhubarbe, coupée finement, 1 c. cannelle, 1 1/2 c. sucre, 1 c. de soda et 1 c. lait aigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger la rhubarbe avec 1/2 tasse de sucre et réserver.
Mélanger la farine, le sucre, l'huile, les œufs, le lait caillé, le soda, la cannelle et la vanille.
Ajoutez le mélange rhubarbe et sucre.
Bien mélanger jusqu'à homogénéité.
Verser dans un moule de 9 x 13 pouces graissé et fariné.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure jusqu'à cuisson complète.
Mélanger les 5 derniers ingrédients et cuire 3 minutes. Verser la garniture sur le gâteau encore chaud.
(3 cuillères à soupe de vinaigre pour faire de la crème sure)
🍷 Accords Parfaits
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