Gâteau à la rhubarbe
Le gâteau à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 1/2 c. d'huile, 1 œuf, 1 c. sour milk and 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger le sucre et l'huile.
Incorporer l'œuf.
Ajoutez 1 tasse de lait aigre (vous pouvez faire du lait aigre en ajoutant 1 cuillère à soupe de vinaigre avec 1 tasse de lait sucré ; laissez reposer 5 minutes).
Tamisez 2 tasses de farine et de bicarbonate de soude sur le mélange.
Mettez 1/2 à 2 1/2 tasses de rhubarbe hachée avec la farine.
Mélangez ensuite le tout.
Verser dans un moule graissé de 9 x 13 pouces.
Saupoudrer le gâteau d'un mélange de 1/2 tasse de sucre et 1 cuillère à café de cannelle pour enrober avant la cuisson.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes.
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