Pudín de pan de ruibarbo
El pudín de pan con ruibarbo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 rebanadas de pan blanco, partidas en trozos, 5 c. ruibarbo cortado en cubitos, 3/4 c. azúcar moreno, envasada, 3/4 a 1 c. azúcar blanca y 4 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Mezcle los azúcares.
Coloque capas de pan, la mitad del ruibarbo y la mitad del azúcar en una cacerola engrasada de 2 cuartos.
Espolvorea con especias y pasas.
Repita, terminando con pan encima.
Vierta la leche caliente por encima.
Batir ligeramente 4 huevos y verter por encima.
Hornear 1 hora a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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