Pain à la rhubarbe
Le pain à la rhubarbe est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. rhubarbe finement hachée, sucre, saupoudré de rhubarbe, 3 c. farine, 1/2 c. cassonade et 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Laissez la rhubarbe reposer après avoir saupoudré de sucre.
Mélanger tous les ingrédients.
Cuire au four dans un moule à cake beurré pendant 1 heure à 350°.
Farinez le moule si nécessaire.
Se congèle bien.
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