Barras de ruibarbo
Las barras de ruibarbo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. ruibarbo, 1 1/2 taza. azúcar, 1 1/4 c. agua, 1 cucharadita. vainilla y 2 cucharadas. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Hervir el azúcar, el agua, la vainilla y la maicena hasta que espese.
Agregue los ingredientes restantes, excepto el ruibarbo, y desmenuce 3/4 en el fondo de un molde de 9 x 12 pulgadas.
Agregue el ruibarbo y cubra con las migajas restantes.
Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos.
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