Casserole de chou de Rhonda
La cocotte de chou de Rhonda est un dîner moyennement facile. Fait avec 8 tranches de bacon, égouttées (conserver la graisse), 2 à 3 lb de chou pommé, râpé, 1/2 c. sucre, 1 c. d'eau et 1/2 c. vinaigre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir le chou dans la graisse de bacon à feu doux.
Ajouter le mélange de sucre, de vinaigre et d'eau.
Couvrir et cuire à feu doux jusqu'à ce que le chou soit tendre.
Ajouter les nouilles cuites et le bacon émietté.
Servir chaud.
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