Rheinburger
Rhine Burgers ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 TL. Salz, 1/4 TL. Kümmel, 1/8 TL. Pfeffer und 1/2 c. Mit abgetropftem Sauerkraut liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Rinderhackfleisch leicht mit Salz, Kümmel und Pfeffer vermischen; Formen Sie 8 Pastetchen mit einer Dicke von etwa 1/2 Zoll.
Geben Sie je 2 Esslöffel Sauerkraut auf die 4 Pastetchen. Mit den restlichen Pastetchen belegen.
Wickeln Sie jeweils 2 Scheiben Speck darum; Mit angefeuchteten Holzstäbchen befestigen.
Im Abstand von 10 cm vor der Hitze auf jeder Seite 6 Minuten braten, bis der Speck knusprig ist.
Jeweils zwischen 2 Scheiben gebuttertem Pumpernickel servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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