Pain de viande Ruben (pour 8 portions)
Le pain de viande Reuben (pour 8 portions) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (8 oz) de choucroute, 1 lb de bœuf haché maigre, 2 1/2 c. de chapelure molle, 1 boîte (12 oz) de corned-beef brisé et 1 gros œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Préchauffer le four à 375°.
Rincer, égoutter et hacher grossièrement la choucroute.
Émiettez le bœuf haché.
Dans un grand bol, mettre la choucroute, le bœuf haché, la chapelure, le corned-beef, l'œuf, le persil et l'ail ; mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Versez la moitié du mélange dans un plat allant au four rond peu profond de 1 1/2 litre, en formant un léger rebord le long du bord extérieur du plat.
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