*Pastel de carne de Rubén
*Reuben Meat Loaf es una cena impresionante. Hecho con 1 lata (15 oz) de salsa de tomate, 1/2 cucharadita. azúcar, 1 libra de carne molida, 2 1/4 c. Pan rallado suave y 1/2 cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Combine la salsa de tomate y el azúcar.
Mezcle 1/4 taza de salsa, carne molida, carne en conserva, pan rallado, cebolla, ajo y mostaza.
Coloque la carne firmemente en un rectángulo de 12 x 5 pulgadas sobre una hoja de papel encerado.
Combine chucrut, alcaravea y queso.
Extienda sobre la carne hasta 1 pulgada de los bordes.
Enrolle en forma de rollo de gelatina de carne, comenzando por el borde corto.
Sellar costuras y extremos.
Usando el papel encerado para levantar el rollo, coloque suavemente el pastel de carne, con la costura hacia abajo, en un molde poco profundo de 12 x 18 pulgadas.
Unte la mitad de la salsa sobre el pan.
Hornee a 350° durante 60 minutos.
Unte la salsa restante sobre el pan.
Hornea 10 minutos.
Coloque las rebanadas de queso encima. Regrese al horno hasta que el queso se derrita.
🍷 Maridajes Perfectos
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