Cazuela Rubén
Reuben Casserole es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 oz. fideos anchos, cocidos y escurridos, 3 cucharadas. mantequilla, 1 libra de chucrut, bien escurrido, 2 c. Carne en conserva picada y 2 tomates medianos, pelados y rebanados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezcle los fideos con mantequilla.
Coloque los fideos en un molde untado con mantequilla de 9 x 13 pulgadas.
Coloque capas de chucrut, carne en conserva y tomates.
Salpique con aderezo para ensaladas; espolvoree queso y cubra con migas y semillas de alcaravea.
Hornear a 350° durante 40 minutos, tapado.
Destape y hornee de 10 a 15 minutos.
Rinde de 8 a 10 porciones.
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