Casserole Ruben
Reuben Casserole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (14 oz) de choucroute, 8 oz. crème sure, 1 c. d'oignons coupés en dés, 1 boîte (12 oz) de corned-beef et 3/4 lb de fromage suisse râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Préchauffer le four à 350°.
Égoutter la choucroute et jeter le liquide. Mélanger la choucroute, la crème sure et les oignons.
Étaler dans un moule de 9 x 13 x 2 pouces.
Ajouter une couche de corned-beef suivie d'une couche de fromage suisse. Faire fondre la margarine et mélanger avec la chapelure.
Étalez la chapelure sur le fromage suisse.
(Pour la chapelure, déchirez les tranches en morceaux et mettez-les dans votre mixeur – « chapelure instantanée ».)
Cuire au four 45 minutes et servir avec des cornichons à l'aneth.
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