Sauce Rémoulade
La sauce rémoulade est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. céleri haché, 1/4 c. persil haché, 1/4 c. oignon haché, 1 c. huile et 2 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélangez les ingrédients dans l'ordre indiqué, en les mélangeant très soigneusement avec la mayonnaise.
Réfrigérer la sauce et goûter au bout d'un moment pour l'assaisonnement.
Vous devrez peut-être ajouter plus de raifort ou de moutarde pour donner un côté légèrement piquant à la sauce.
Donne 1 1/2 litre.
La sauce peut être servie sur des crevettes bouillies froides, sur des tomates, de la laitue, comme vinaigrette ou sur du homard ou du crabe froid.
🍷 Accords Parfaits
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