Fudge remarquable
Remarkable Fudge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. sucre, 1 boîte (14 1/2 oz) (1 2/3 c.) de lait concentré, 1 c. beurre ou margarine, 1 (12 oz) paquet. (2 c.) de morceaux de chocolat mi-sucré et 1 pt. crème de guimauve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Beurrer les côtés d’une casserole épaisse de 3 litres.
Mélangez-y le sucre, le lait et le beurre.
Cuire à feu moyen jusqu'au stade boule molle (236°), en remuant fréquemment.
Retirer du feu et ajouter le chocolat, la crème de guimauve, la vanille et les noix.
Battre jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et mélangé.
Verser dans un moule beurré de 9 x 9 x 2 pouces.
(Pour des morceaux plus fins, versez le fudge dans un moule de 13 x 9 1/2 x 2 pouces.)
Marquez en carrés pendant qu'il est chaud ; couper une fois ferme.
Donne 3 douzaines de morceaux (1 1/2 pouce).
🍷 Accords Parfaits
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