Pastel de terciopelo rojo de Rega
El pastel Red Velvet de Rega es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 1/2 taza. manteca vegetal, 2 c. azúcar, 4 huevos y 2 1/2 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalienta el horno a 350°.
Engrase y enharine 3 moldes para pasteles (9 pulgadas). Batir la mantequilla, la manteca vegetal y el azúcar.
Agrega los huevos, uno a la vez. Combine la harina, la soda, la sal y el cacao y agregue gradualmente a la mezcla de mantequilla, alternativamente con suero de leche.
Agregue vainilla y colorante alimentario.
Mezcla bien.
Vierta en moldes y hornee de 25 a 30 minutos. Fresco y helado.
🍷 Maridajes Perfectos
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