Rolinhos de fermento para geladeira (Southern Living)

Name: Rolinhos de fermento para geladeira (Southern Living)
Prep time: 18 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 2 c. leite; 1/2 c. encurtamento; 1/2 c. açúcar; 1 pkg . fermento seco; 5 c. farinha de trigo, dividida; 1/2 tsp . fermento em pó; 1/2 tsp . bicarbonato de sódio; 1 tsp . sal; 3 Tbsp . manteiga ou margarina amolecida

⏱️ Pronto em 1h 30m 🥄 Prep 18 min 🔥 Cozimento 1h 12m 👥 4 porções 🌍 Americana 👁️ 14 visualizações

Rolinhos de fermento para geladeira(Southern Living) - uma receita deliciosa com 9 ingredientes.

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#Rolar #Americana #Assado #Sem Cozimento

📊 Resumo

Preparo 18 min

Cozimento 1h 12m

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 c. leite

1/2 c. encurtamento

1/2 c. açúcar

1 pkg . fermento seco

5 c. farinha de trigo, dividida

1/2 tsp . fermento em pó

1/2 tsp . bicarbonato de sódio

1 tsp . sal

3 Tbsp . manteiga ou margarina amolecida

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture o leite, a gordura vegetal e o açúcar em uma panela.

Aqueça até que a gordura derreta.

Resfrie a 105° a 115°.

Coloque o fermento em uma tigela grande.

Adicione a mistura de leite e deixe descansar por 5 minutos.

Junte 3 xícaras de farinha.

Cubra e deixe descansar em temperatura ambiente por 1 hora e meia.

Adicione as 2 xícaras restantes de farinha, o fermento, o refrigerante e o sal, mexendo bem.

Cubra bem e leve à geladeira por 8 horas ou até 5 dias!

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