冰箱酵母卷

Name: 冰箱酵母卷
Ingredients: 1 tsp. 糖; 1 tsp. 盐; 1 pkg. 干酵母; 1/2 c. 水; 2 鸡蛋; 7 c. 通用面粉; 1 c. 克里斯科起酥油; 1/2 c. 糖; 2 c. 水

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冰箱酵母卷是一顿比较简单的晚餐。用 1 茶匙制成。糖，1茶匙。盐，1 包。干酵母，1/2 c。水和 2 个鸡蛋，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#卷 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 tsp. 糖

1 tsp. 盐

1 pkg. 干酵母

1/2 c. 水

2 鸡蛋

7 c. 通用面粉

1 c. 克里斯科起酥油

1/2 c. 糖

2 c. 水

👨‍🍳 做法

将第 5 种原料放入小搅拌碗中，用重型搅拌机中速搅拌 3 分钟。

在大碗中，将面粉、起酥油、糖和水混合并充分混合。

将所有成分混合并充分混合。

盖上盖子，让面团在温暖的地方（85°，无气流）发酵 3 小时或直至体积增加一倍。

将面团打下来；覆盖;冷藏过夜。

手上撒上少许面粉，将面团揉成 1 1/2 英寸的球状；放入 3 个涂有油脂的 9 英寸蛋糕盘中。

在温暖、无通风 (85°) 的地方发酵约 2 小时或直至体积增加一倍。

以 400° 烘烤 10 至 12 分钟。

产量 2 1/2 打大卷。

面团可以放在涂有油脂并盖上盖子的碗中，在冰箱中保存 5 至 6 天。

🍷 完美搭配