Дрожжевые булочки из холодильника
Дрожжевые булочки из холодильника — это умеренно легкий ужин. Делается с 1 ч. л. сахар, 1 ч. л. соль, 1 упак. сухих дрожжей, 1/2 ст. воды и 2 яйца, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте первые 5 ингредиентов в небольшой миске и взбивайте 3 минуты мощным миксером на средней скорости.
В большой миске смешайте муку, шортенинг, сахар и воду и тщательно перемешайте.
Соедините все ингредиенты и тщательно перемешайте.
Накройте крышкой и дайте тесту подняться в теплом месте при температуре 85°, без сквозняков, в течение 3 часов или пока его объем не увеличится вдвое.
Обмять тесто; крышка; охладить на ночь.
Слегка посыпанными мукой руками сформируйте из теста шарики диаметром 1 1/2 дюйма; поместите в 3 смазанные маслом 9-дюймовые формы для кексов.
Дать подняться в теплом месте без сквозняков (85°) примерно на 2 часа или пока объем не увеличится вдвое.
Выпекать при температуре 400° 10–12 минут.
Получается 2 1/2 дюжины больших рулонов.
Тесто можно хранить в холодильнике в смазанной маслом и накрытой миске 5–6 дней.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий